Segue uma receita de farofa de tanajura:
Ingredientes



Duas colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara (chá) de tanajura
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
sal e salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Numa frigideira derreta manteiga e doure cebola picada ealho picado.Junte tanajura e farinha de mandioca. Misture bem, acerte o sal e Polvilhe salsinha picada a gosto. E estará pronta para servir sua farofa de bunda de tanajura.




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