Dicas de Como Fazer Batata Frita e Deixar bem Sequinha e Crocante – Vídeo Passo a Passo
Que tal comer uma bata frita estilo fast-foods? Todo mundo adora bata frita pois ela é a combinação perfeita com comida, lanches até mesmo para comer nas horas vagas tipo filme sabe? Mas ninguém gosta de comer bata murcha e ainda por cima totalmente encharcada de óleo, sem contar que prejudica muito saúde.
Foi pensando nesse assunto que o nosso site selecionou algumas dicas de como fritar batas e deixar bem sequinhas e crocantes, veja abaixo as dicas e faça teste!
Dica para uma batata frita crocante e sequinha:
Você ver abaixo dicas que podem deixar sua bata ficar igual aos dos famosos Fast-foods, veja abaixo:
- Corte as batatas lave bem, depois seque-as e passe no óleo normal e depois no amido de milho e leve aos congelador, quando for fritar não descongele-as, esse é um dos grandes segredo para deixar a bata sequinha e crocante.
- Descascar e cortar as batatas em formato de fatias ou palitos, como desejar; Depois de cortá-las, deixa-las de molho em uma bacia com água e um pouco de vinagre. Antes de fritá-las, escorra-as bem e seque-as em papel absorvente. A seguir frite-as em bastante óleo quente tomando conta para não queimarem ou passarem do ponto.
Além das dicas o nosso site selecionou um vídeo que mostra outro degredo para fazer batatas fritas sequinhas e bem crocantes, confira abaixo:
Bata Frita Crocante:
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