O pavê de Colomba pascal leva poucos ingredientes e só dá um pouco de trabalho na hora de montar, porque o preparo é rápido e a receita fica espetacular. Provavelmente os ingredientes você deve ter em casa e preparar o pavê não vai lhe custar horas e horas de cozimento. Veja a receita abaixo e tire as suas conclusões.
Pavê de Colomba Pascal
Ingredientes:
Creme (1)
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 xícara (chá) de leite condensado
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (café) de essência de baunilha
Creme (2)
– 200 g de chocolate meio amargo
– 1 xícara (chá) de creme de leite com soro
– 2 colheres de sobremesa de conhaque
– 1 Colomba gotas de chocolate
Prepare da seguinte Forma:
Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem para não empelotar. Acrescente a manteiga, o leite condensado e a essência de baunilha. Mexa até engrossar e desligue o fogo. Reserve. Creme 2: Derreta o chocolate em banho-maria. Em seguida acrescente o creme de leite e o conhaque. Mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados e bem derretidos. Reserve. Montagem: Corte a Colomba em fatias e distribua uma camada em um refratário, fazendo uma espécie de “cama”. Coloque uma camada do creme 1, depois do creme 2. Repita a montagem: Colomba, creme 1 e creme 2. Para finalizar, coloque raspas de chocolate por cima. Leve para gelar por no mínimo 1 hora.
Viu como é simples, por isso prepare a receita para toda a sua família e veja como fará sucesso a sua Colomba Pascal.
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