Beneficios Do Grão De Bico
Para quem não sabe Grão De Bico é um legume, familiar ao Fabaceae, subfamília Faboideae, esse legume serve para que você possa enriquecer sua vida de muita proteína, ferro, nutrientes entre muitas outras coisas, você mais que ninguém sabe o quanto é necessário você ingerir alimentos que fazem bem a saúde, e ainda mais carregados de tantos benefícios quanto o Grão de Bico, Para pessoas portadoras de diabete esse legume é um prato cheio, Conheça abaixo os benefícios desse legume que a mais de 7.500 anos foi encontrada e até hoje vem ajudando pessoas em seu estado de saúde. Confira
•Grão de bico contém em média:
* 23% de proteína.
* 64% de carboidratos.
* 5% de gordura.
* 6% de fibras.
* 3% de outros materiais.
* Fósforo (340 MG/100 g)
* Cálcio (190 MG/100 g)
* Magnésio (140 MG/100g)
* Ferro (Sete MG/100 g)
* Zinco (Três MG/100 g)
Adorei saber mais sobre grão de bico,pois estou com dificuldades em cozinhar para meu esposa que está com diabetes.So queria saber se este cereal não contem glutem,pois ele não pode comer alimentos com glutem. obrigada.