Sopa de ervilha
Ingredientes:
2 lata de ervilhas
200g de bacon
200g de lingüiça calabresa picada
1 cebola picada
Tempero e sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador as ervilhas até formar um creme e reserve, em uma panela refogue o bacon e lingüiça e a cebola e coloque a ervilha batida e mecha até engrossar, caso não engrosse dissolva uma colher de farinha de trigo e coloque na sopa. Obs. se quiser pode acrescentar os temperos que desejar.
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