Ingredientes:
200 g de amendoim cru
1e 1/2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
1 pote de 200 g de pasta de amendoim
Margarina para untar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o amendoim, a água e o açúcar, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos ou até começar a derreter e ficar caramelizado
Acrescente o leite condensado e pasta de amendoim e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela
Coloque em uma forma de 30×22 cm untada, deixe amornar, corte em quadrados, deixe esfriar e sirva em seguida
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