Hoje em dia muitas donas de casa adoram passar horas na cozinha, preparando deliciosas comidas que agrada a toda a família. E com certeza hoje todas vão adorar a receita que nosso blog pra preparou para vocês mulheres que adora cozinhar as delicias da culinária, é isso mesmo! Estamos falando do maravilhoso bolo de yogurte de morango e claro enfeitados com os tubetes de waffer, uma receita procurada e apreciada por muitas, nada melhor que preparar um bolo desses para comer num domingo depois do almoço em família.
A receita de bolo com yogurte de morango esta sendo bem apreciada pelas famílias, pois é rápido e simples de fazer. ele pode ser feito até mesmo em festas de aniversários, o que vale é usar a criatividade na hora da decoração, e foi pensando na mulherada que devem estar ansiosas para saber como prepara este delicioso bolo, que nosso blog preparou a receita de como preparar o bolo com yogurte de morango e tubetes de waffer vejam o modo de preparo e aprenda a fazer o seu.
RECEITA BOLO COM YOGURTE DE MORANGO E TUBETES DE WAFFER:
INGREDIENTES:
Massa:
6 ovos
1 xícara de água
2 1/2 xícaras de açúcar (peneirado)
3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
1 colher (sopa) de fermento
Recheio
500 ml de chantilly batido
150 ml de leite condensado
1/2 sachê de refresco de morango em pó
2 frascos de iogurte líquido de morango
Cobertura:
tubetes de waffer
morangos
fita larga de cetim para decorar
modo de preparo
Massa
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, açúcar e água por mais ou menos 15 minutos ou até dobrar de volume e ficar um creme bem clarinho.
Com a ajuda de um fuê, misture delicadamente a farinha ao creme, até dissolver toda a farinha (não tenha pressa nessa hora).
Misture as claras e o fermento.
Leve ao forno a 200ºC por mais ou menos 40 minutos, o tempo depende muito do forno (espete um palitinho no centro do bolo, se sair sequinho o bolo está pronto!).
Recheio
Bata o chantilly até ficar bem firme. Misture todos os outros ingredientes e pronto! Obs: Pode misturar morango picado ao recheio.
Para montar
Espere o bolo esfriar completamente, corte o maior número de camadas possíveis.
Forre o fundo da assadeira do bolo com um plástico filme ou saquinhos de cozinha (aqueles que usamos para congelar alimentos).
Monte o bolo na própria assadeira, regando a massa com refrigerante de guarana.
Terminada essa etapa, lacre a assadeira com plástico filme e leve para a geladeira por 24 horas (isso deixa o bolo bem firme e molhadinho).
No dia seguinte, desenforme o bolo onde deseja montá-lo, cubra-o com chantilly, cole os tubetes em toda a sua volta e decore-o com morangos.
Agora é só finalizar com uma fita de cetim e prontinho!
Esperamos que gostem desta receita de bolo com yogurte de morango e tubetes de waffer deixe seu comentário agradecemos a sua visita até mais.
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