O repolho e um alimento que pode ajuda no combate contra anemia, o chá de suas folhas faz bem ao estomago, ele acelera o metabolismo e até ajuda a deter o câncer de mama. Também serve de remédio contra ferida, inflamações, hemorróida e reumatismo. Existem muitos tipos de repolho, os principais são o roxo e branco, cada um tem um beneficio diferente: o beneficio do repolho roxo e que ele é muito rico em antocianina, tem um grande poder de afastar o risco do infarto. Além disso, eles contem selênio um nutriente que ajuda a manter a pele saudável e também fortalece os ossos, e auxilia na queima das gorduras. Já o repolho branco ele tem o poder de combater o tumor, ou seja, ele tem mais ácido fólico, vitamina que ajuda diminuir o risco de câncer. É muito rico em vitamina A, que previne males contra catarata, e tem também um mineral que fortalece os músculos, muito rico em potássio. O repolho branco também auxilia no combate a tuberculose e em todos os casos de cansaço. Sabia que a cada 100 gramas de repolho contem cerca de 20 kcal, sendo assim ideal para regime. Além disso, ele estimula no crescimento do cabelo, age contra infecção, contra envelhecimento precoce e fortalece a parede do estomago. Você pode consumir o repolho de diversa forma, consumido, refogado, sopa, suflê, mais o ideal e ser consumido cru ou o suco.
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