A CTS é a primeira empresa de o mundo abrir oportunidades para que as pessoas que gostam de cerveja tenham também a chance de fazer um curso, para se tornarem mestre de cervejeiros, O CTS fica na cidade de Vassouras no Rio de Janeiro. Esse curso é uma espécie de pós-graduação em cerveja e malte, o que já foi aprovado pelo Ministério da Educação. As disciplinas do curso já estão definidas, e a escola mantém um contato com as empresas do setor para fechar as primeiras turmas para o ano que vem. De acordo com as informações o curso terá quatro meses de duração. Se você gosta de cerveja e quer se tornar um mestre cervejeiro, o único jeito é mudar-se para o Rio de Janeiro, ou aguardar até essa idéia vir para o Brasil.
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