Sem contar que você pode fazer para festas, reuniões, eventos e até mesmo em ocasiões especiais.
E a receita de hoje é de um deliciosos Cupcake formigueiro com brigadeiro uma verdadeira tentação, confira abaixo a receita de como fazer o delicioso doce passo a passo.
Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
. 4 ovos inteiros
. 1 colher (sopa) de baunilha
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:. 2 latas de leite condensado
. 1/2 lata de creme de leite
. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal
Modo de preparo: na batedeira coloque açúcar e a manteiga e bata em velocidade média até formar um creme depois junte os demais ingredientes e bata tudo até formar uma massa homogênea, por ultimo coloque o granulado e o fermento e misture bem.
Coloque em formas com auxílio de uma colher de sorvete massa e leve para assar.
A 180º c, por 20 minutos tire da forma e deixe sobre grade fria.
Recheio: Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo até engrossar.
Decoração: Coloque o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro coloque a cobertura e decore pó cima do bolinho já feito e decore com granulado.
Se você preferir pode seguir outra receita confira um vídeo abaixo mostrando como fazer o cupcake de formigueiro.
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