A nova dieta ortomolecular é um tipo de dieta que atinge diretamente no foco da gordura diante dos nutrientes e substancias contida em nosso corpo, contribuindo assim para perca de peso, ajudam também na recuperação de vitaminas, sais minerais, enzimas, antioxidantes, aminoácidos, ácidos graxos essenciais, pró-hormônios, liotrópicos e fibras alimentares. Essa dieta é muito conhecida desde que foi especializada, mas não são todos que conseguem concretizar essa dieta, porque alguns dos testes e no percurso da dieta são muito usados testes laboratoriais para que assim os especialistas possam estar acompanhando o resultado.
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