Receita
Aprenda a fazer uma torta gelada de bis e encante o paladar da sua família e amigos. É uma ótima sobremesa, além disso, é muito fácil de fazer. Abaixo esta a receita siga passo a passo e você fará umas das melhores sobremesas que já comeu. Por isso não perda tempo leia a receita agora mesmo e saiba como fazer essa torta gelada.
Ingredientes
Massa
2 caixas de Bis
1/2 colher (sopa) de manteiga
Mousse
200g de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de açúcar
2 claras em neve
1 lata de creme de leite
Creme
1 1/2 lata de leite
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
Massa
No processador triture as unidades de uma caixa de Bis com manteiga, forre o fundo de uma forma de aro removível, e reserve.
Creme
Misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar.
Depois de pronto o creme, deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.
Mousse
Derreta o chocolate em vasilha, misture com o creme de leite e reserve.
Bata as claras até ficarem em neve, junte o açúcar e bata novamente.
Misture as claras batidas ao chocolate reservado.
Depois coloque por cima do creme branco, em seguida distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse.
E por ultimo leve ao freezer por duas horas, se quiser pode decorar mais ainda com Bis picado conserve em geladeira e sirva quando quiser.
Espero que gostem da matéria. Deixe seu comentário, agradecemos pela visita e até mais…
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