Bolo Light Para Ceia de Natal – Receita Passo a Passo

O Natal está se aproximando e temos que começar a nos preparar para conseguir fazer uma ceia repleta de coisas deliciosas, novas receitas, para que a família possa ver as receitas e apreciar todas elas, inclusive as light. Fazer uma Receita deliciosa sendo Light pode parecer ser uma tarefa difícil, mas não é, pois muitos doces são deliciosos e não possuem tanto açúcar e tanta gordura. Hoje o nosso Blog Sabetudo vai te ensinar a preparar um delicioso Bolo Light para você servir na sua Ceia de Natal.

O Bolo Light possui o mínimo de açúcar possível e também não possui gorduras, para que você comer um delicioso bolo sem se preocupar com o peso e muito menos com a saúde. Portanto segue abaixo a receita passo a passo.

Bolo Light Receita

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de margarina light
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de adoçante em pó do tipo granular
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 xícara (chá) de leite de coco light
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de uvas passas pretas
• 1 xícara (chá) de frutas secas picadas (damasco, figo, etc.)
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado (sem açúcar)
• Margarina light e farinha de trigo para untar e polvilhar

Preparo: Pré-aqueça o forno em 180°C. Unte a forma com margarina light e polvilhe com a farinha. Utilizando duas vasilhas separe as gemas das claras do Ovo. Bata a Gema junto com a margarina light e o fermento para ficar com uma textura creme, depois acrescente o adoçante, o leite desnatado, coco ralando e a farinha de trigo alternando. Bata até que a massa fique homogênea.

Depois desligue a batedeira e coloque as frutas e uva passa e o resto de coco ralado. Bata as claras até que fique neve misture com calma sobre a massa. Coloque no forno por cerca de 50 minutos. Sirva a Vontade e Bom Apetite!

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